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Biocoop les Gatôbis

Nos actualités

317 actualité(s)

  • En avril, fêtons les vins & fromages de nos terroirs !

    Le 25/03/2024

    Du 11 au 29 avril, c’est la fête des vins & fromages chez Biocoop !
    Cette fête printanière s'annonce comme une célébration de la viticulture biologique & écoresponsable et des paysans laitiers engagés pour conserver des savoir-faire fromagers.
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  • La charcuterie bio PrimaVera : Une filière 100 % familiale

    Le 25/03/2024

    Chez les Pedrazzoli, en Italie, on fabrique de la charcuterie italienne depuis 1951, du champ à l’assiette. Le logo de leur marque, Primavera, vient de changer, mais pas la qualité des produits !
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  • La Ferme de Rodas, paysan de père en fils

    Le 19/03/2024

    Depuis La Ferme de Rodas, ferme familiale depuis trois générations, Paul Bourrinet distille son savoir-faire paysan dans la région de Magnac-Lavalette, en Charentes. Fier de sa production, Paul Bourrinet nous parle avec passion de son métier, qui n’est autre qu’une histoire de transmission familiale.
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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Février 2024 !

    Le 01/02/2024

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Janvier 2024 !
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  • En Février, Biocoop vous présente ses Paysan.ne.s Associé.e.s

    Le 22/01/2024

    Chez Biocoop, il nous semble légitime que nos clients réclament des produits bio de qualité cultivés dans le respect des saisons ; autant qu’il nous parait indispensable que ceux qui les produisent puissent vivre dignement de leur travail. Notre réseau rassemble justement, du producteur au consommateur, des personnes qui ont cette même exigence. Notre force ? La coopération ! Découvrez ces acteurs majeurs de notre réseau : nos Paysan.ne.s Associé.e.s.
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  • La Ferme du Mont d'Or, paysan et coopérateur

    Le 22/01/2024

    Nos Paysan.ne.s Associé.e.s ce n'est pas une marque créée de toute pièce pour servir une image supposée "authentique" de notre réseau. Ce sont des acteurs majeurs de notre coopérative aux multiples parties prenantes, toutes travaillant au développement de l'agriculture bio.
    Découvrez le témoignage d'Emmanuel Marchand qui nous présente sa vision d'un nouveau monde agricole, en phase avec la société que Biocoop et ses coopérateurs appellent de leurs vœux.
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